中秋节将届，人们难免大吃大喝，但高雄医学大学附设医院特别提醒，岛内20~30岁的年轻人约有40%出现脂肪肝，与脂肪肝息息相关的“三高疾病”─高血糖(糖尿病)、高血压和高脂血症，已悄悄向年轻人招手。
据台湾媒体报道，该医院收集2003年16000名接受健康检查的民众发现，脂肪肝发生率已近57%，其中20~29岁有40%；男性较女性为多。另外，轻度脂肪肝的人口中，近40%已出现潜伏性糖尿病，43%有高脂血症，54%有高血压，45%体位过重，25%有肥胖症。
医师林分析指出，脂肪肝是指脂肪在肝脏的储存量大于5%的重量。除了遗传因素外，营养过剩导致肥胖，是脂肪肝最常见的原因。大量肝脂肪堆积，容易造成肝脏产生过氧化反应，而形成脂肪性肝炎，进而形成肝脏纤维化，造成肝硬化和肝肿瘤危险；此外，脂肪肝常合并高血糖(糖尿病)、高血压和高脂血症等“三高疾病”，因此脂肪肝被认为是现代文明病“代谢失调症候群”，在肝脏所造成的一种病兆。
据了解，脂肪肝在欧、美、日的发生率占人口比率约10~24%，台湾民众在西化的精致饮食文化下，代谢失调症候群比例亦高达15%。医师强调，脂肪肝在岛内的普遍程度，不应再只视为营养过盛的代名词而已，其背后潜藏着“三高”文明病之风险更应受到重视；他提醒患者在年节时饮食要节制，尤其月饼、烤肉这种高热量的食物，浅尝即可，如有身体不适应及早接受专业咨询，进行积极预防和早期治疗潜伏的疾病。
