在人所拥有的财富中，健康是第一位的。健康是1，其余一切都是1后面的0，没有了1，后面的0再多也只是0。因此，保护健康，特别是事业有成的中老年人保护自己的健康最为重要。中老年时期最常见的疾病为肝病，胃病，高血脂，高血糖，高血压等。由于饮酒及高脂肪饮食的摄入，现代人脂肪肝发病率非常普遍。

    肝脏(Liver)是人体最大的实质性脏器，平均由3000亿个肝细胞组成，具有消化、代谢、解毒、免疫等功能。在人体活动中担负着极其重要的使命，肝就像是一个复杂的“化工厂”，制造机体代谢所需的各种特殊的物质，参与体内几乎所有物质的代谢过程而起到解毒的作用，从而保护着机体的各种正常的功能。肝功能受损时，它的解毒功能就会下降，有毒物质不能排除而在体内蓄积，造成机体正常生理活动的紊乱。

    肝脏，是健康之本。肝病，是万病之源。

    如果肝脏实质损害严重而丧失全部功能的话，人的生命也就终止。因此, 保护肝脏，才能保障健康。