专家指出,随着生活水平的提高,不少人摄取过多高脂、高蛋白食物,容易造成营养过剩,引发脂肪肝,脂肪肝的发病人群以40岁左右的中青年人居多。
专家建议,30-40岁左右的人群,要少喝酒,注意改变饮食结构,平衡营养。同时减少摄入动物类、海鲜类食品,特别是高油脂、高热量的食物。脂肪肝患者饮食更要清淡,多吃水果蔬菜,并坚持锻炼身体。 (胡高华 丁云)