3月18日是“全国爱肝日”，记者从临沂市各大医院了解到，临沂市乙肝病毒携带者不断增多，其中随着生活水平提高、饮食结构改变和酒精饮料消费日益增长，酒精性肝病和儿童脂肪肝的发病比率增高。

　　“男性每天饮酒40克或以上，女性每天饮酒20克或以上，连续5年就有可能患酒精性肝病”，18日，临沂市人民医院有关专家告诉记者，过量饮酒会导致酒精性肝损害、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化，少数人甚至可发生肝癌。因此，有饮酒习惯的人要特别注意，应当健康饮酒，即男性每周饮酒量应控制在210克以下，女性每周饮酒量在140克以下。

　　临沂市肝胆病医院徐向田教授是首先提出设立“全国爱肝日”的专家之一，徐教授在接受记者采访时表示，临沂市属肝病多发地区，从目前掌握的数据看，因为非科学预防和治疗而引发肝病的患者约占门诊量的25%。

　　“来医院就诊的肥胖儿童患脂肪肝的几率很高，脂肪肝在儿童中的发病比率也日渐增高”，徐向田教授告诉记者，吃得多、运动少、饮食不均衡、钟爱洋快餐使得越来越多的儿童在长成小胖墩的同时，也面临着患上脂肪肝的危险。

　　在此，徐教授提醒肝病患者，要保持心情舒畅，积极休息，减少活动，能增加肝脏血流量，有助于损伤肝细胞的修复。同时肝病患者应多吃富含维生素、易于消化的食物，不宜多吃糖，合理饮用牛奶。尽量少食动物油，肥肉油腻食物；禁食生葱、生蒜辣椒等食品；禁食含防腐剂的食品。脂肪肝患者忌油腻、蛋黄，加强游泳等有氧运动。酒精性肝病患者必须戒酒。